クラフトビール好きの方に素敵な情報をお伝えしている当サイト。11回にわたって塊肉&麦酒 BLOCKS(ブロックス) 中野店のアルバイトスタッフ中田拓海さんのインタビュー記事を掲載してまいりました。常時10種類以上のクラフトビールが飲める人気ビアバルで活躍されている彼の高い意識に驚かされてきましたが、今回は遂に最終回!これから社会人になる中田さんに、クラフトビール店でアルバイトを通じて得た経験について色々と伺いたいと思います!
クラフトビール店で人と最も接する職業を経験できた
前回は、中田さんのアルバイトとしての目標た未来の後輩アルバイトに向けたアドバイスを伺いました。
詳しくはコチラ
そんな中田さんですが、来年4月からは就職して社会人になります。そこで、最終回では中田さんにとってBLOCKS 中野店でのアルバイトがどのようなものか、アルバイトを通じて得た経験を今後どうしていきたいかなどを色々と伺いたいと思います!
飲食店での接客能力がぐっと身についた
_____中田さんはどちらに就職されるんですか?
実は飲食業界ではなく、フィットネスジムを運営している企業に入社するんです。ただ、そこでも接客はとっても重要。実は入社して3カ月で店舗を任されることになっていて、半年後にはエリアマネージャーになってもらうというようなことを言われています。
_____なるほど、そうすると接客業のアルバイトはいい経験になりましたね。
はい、その通りです。僕は今までたくさんのアルバイトをしてきましたが、人と一番接することができるのは飲食店。特に、BLOCKS 中野店はお客さんとの距離が近いので、接客業において大切なことをたくさん学ぶことができています。
また、ビールや料理の知識を学んだり、お客さんのことを考えたり、自分で主体的に何かを考えることも多いので、人間として成長できるバイトだと思っています。
店長の背中に色々なことを学んだ
奥村店長にも色々なことを学びました。クラフトビールやお肉のことはもちろんですが、お客さんへの向き合い方、更にはマネジメント能力など。本当に勉強になることばかりです。
飲食店は社会で働く人に会える貴重な空間
もう一つ得難い経験だと思うのは、居酒屋という社会人が集まるお店で働けたということです。実際に社会で働いている人と直接かかわることができるのは本当に良い経験です。そういったところでアルバイトをしていない人には、どうしても社会人ってどういう人なのか分かりませんから。
_____長い時間、貴重なお話をしていただき本当にありがとうございました!
11回にわたり、BLOCKS 中野店のアルバイト中田拓海さんにインタビューをしてきました。クラフトビールやお肉のことだけではなく、アルバイトならでは、これから社会人になる学生ならではの視点から様々なお話を伺うことができたことはとても貴重なこと。中田さん、そしてBLOCKS 中野店のより一層のご活躍をお祈りいたします!
「塊肉&麦酒 BLOCKS 中野店」店舗情報
塊肉&麦酒 BLOCKS 中野店
住所:東京都中野区中野2丁目11−4 ルネッサ紅葉山1F
TEL:050-5266-0418
アクセス:JR中央線 中野駅 徒歩4分/地下鉄東西線 中野駅 徒歩4分
【食べログ】塊肉&麦酒 BLOCKS 中野店
〈2019年11月06日現在〉
塊肉&麦酒 BLOCKS 中野店 アルバイトインタビュー
ほかのお酒は飲まなくてよいというほどのビール好き。
クラフトビールについて日々勉強中です!