ビール講座

ビールのおつまみというと、しょっぱいものを合わせるイメージが強いのではないでしょうか？でも、意外とスイーツとビールの相性って悪くないんですよ。特に、黒糖やチョコレートを思わせるコクのある黒ビールは、スイーツと合わせやすいビールのひとつ。黒ビ...

ビール初心者や女性でも読みやすいクラフトビールの入門書 お酒って入り口の時点で好みと違うものに出会ってしまうと、その印象が大きく影響を与えますよね。「ビールは飲めない」という女性も少なくありませんが、聞いてみると「苦い」「美味しくない」など...

ビールを飲んでいて、「ちょっと口に合わないけれど捨てるのはもったいないな」という時や、「冷蔵庫に入れてある間に賞味期限が切れてしまった！」というビールを飲むのに抵抗があるときにリメイクできるおすすめ料理レシピをご紹介します。ビールがこんなに...

ビール初心者からマニアまで、幅広い方々にビールの魅力をお伝えしている当サイト。「ビール通への道」では、皆さんを「ビール通」へと導くバラエティ豊富なトピックスをお届けしています。 前回に引き続き、知っているようで知られていない世界各国のビール...

ビールに関する情報を幅広くお届けしている当サイト。「ビール通への道」では、ビールをより楽しむためのお役立ち情報を皆さんにお伝えしています。 前回に引き続き、知っているようで知られていない世界各国のビール文化についてご紹介していきたいと思いま...

クラフトビールを飲む事がより楽しくなる様々な情報をお届けしている当サイト。「ビール通への道」では、ビールに関する様々なトピックスを皆さんにお届けしています。 前回に引き続き、知っているようで知られていない世界各国のビール文化についてご紹介し...

ビールに関する様々なトピックスをご紹介している当サイト。「ビール通への道」では、ビールに関する古今東西様々な情報を皆さんにお届けしています。 前回に引き続き、知っているようで知られていない世界各国のビール文化についてご紹介していきたいと思い...

ビールに関する様々なトピックスをご紹介している当サイト。「ビール通への道」では、ビールをより美味しく、楽しくするための豆知識や、明日から使えるビールに関する雑学を皆さんにお届けしています。 前回に引き続き、知っているようで知られていない世界...

ビールに関する様々なトピックスをご紹介している当サイト。「ビール通への道」では、ビールの原料の雑学やビールをもっと美味しく飲むためのポイントなど、ビールに関する様々な知識を皆さんにお届けしています。 前回に引き続き、知っているようで意外と知...

ビールに関する様々なトピックスをご紹介している当サイト。「ビール通への道」では、日本で一般的な「ラガー」からイギリスで親しまれる「エール」など世界各地のビールに関する情報をご紹介しています。 前回に引き続き、知っているようで意外と知られてい...

ビールに関する様々なトピックスをご紹介している当サイト。「ビール通への道」では、ビールの味や風味、原料や飲み方などビールをより楽しむためのありとあらゆる知識を皆さんにお届けしています。 前回に引き続き、知っているようで意外と知られていない世...

クラフトビール初心者におすすめの本〜歴史好きの方に クラフトビールについて知識を深めたいと思ったとき、「とりあえず飲んで覚える！」という方法も悪くありませんが、先にある程度の基礎知識を頭に入れておいたほうがより楽しく学べる可能性が高いです。...