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今回は、2 月より仲町通り周辺の飲食店で提供開始されている『不忍エールエール』をご紹介します。

『不忍エールエール~ShinobazuYellAle~』

上野の商店主たちの発案・企画で、エリア限定の新クラフトビールが誕生しました。
不忍池から一番近いまちからエールを届ける、その名も「不忍エールエール」。
コロナ禍の重苦しい雰囲気を打破したいという気持ちを込めて、ホップを抜群に効かせた印象深い味わいに仕上がり。

商品概要

「不忍エールエール」は、通常の倍以上のホップを使用し、クラフトビールの香りの部分をより強調した、今大人気のヘイジースタイルのIPA。ホップの持つ苦味よりも香りを重視し、ドライホッピングという技法を用いることで、香りがより引き立てられている。モザイク、シトラホップを惜しむことなく投入しており、ベリー、シトラス、トロピカルフルーツを思わせる香りが、ガツンと押し寄せる。

『不忍エールエール』提供飲食店

しのばず遊ぼう！池と町について

都心・上野にありながら豊かな自然・歴史・文化を湛える「不忍池」と、池から最も近い食・商いの町「仲町通り」。不忍池で祈り・癒され、仲町通りで見る・知る・食べる。不忍池と仲町通りを一体の舞台とした、数々のプログラムを展開しています。
『不忍エールエール』もこのプロジェクトの一つで、現在開催中です。
詳しくは公式ＨＰより

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