【Vector Beer Factory 新宿 アルバイトインタビュー4】一押しのクラフトビールは?

この記事は約3分で読めます。

クラフトビールに関するありとあらゆる情報をご紹介している当サイト。12回に渡り、Vector Beer Factory(ベクタービアファクトリー) 新宿のアルバイトとして活躍される、永井千絵さんのインタビュー記事を掲載します。こちらは常時17種類以上のクラフトビールを取り揃え、更に店内でクラフトビールを造っているというビール好きにはたまらないビアパブ。そのようなお店でアルバイトをされている永井さんは、今まで様々な種類のクラフトビールを飲まれてきたそうです。今回は、そんな永井さん一押しのクラフトビールについて伺いたいと思います!

ビアバルスタッフ一押しのクラフトビールは「IPA」

前回は、永井さんがクラフトビールで魅力的に感じていることについて伺いました。

詳しくはコチラ

【Vector Beer Factory 新宿 アルバイトインタビュー3】クラフトビールの魅力って何?
クラフトビール好きの方にバラエティに富んだ話題をお届けしている当サイト。12回に渡り、Vector Beer Factory(ベクタービアファクトリー) 新宿のアルバイトとして活躍される、永井千絵さんのインタビュー記事を掲載します。このお店...

今回は、2年間のアルバイトの中で様々なクラフトビールを飲まれて来た永井さん一押しのクラフトビールについて伺います!

クラフトビールの苦みがたまらない!

______今まで様々なクラフトビールを飲まれて来たと思いますが、その中でも好きなものって何でしょうか?

それはもうはっきりしていて(笑)。私が一番好きなのは「IPA」なんです。「IPA」は苦みが強く飲みごたえがあるのが特徴なんですが、その苦みがたまらなく好きなんです。

「ニューイングランドスタイルIPA」の「ヘイジー」

______なるほど!「IPA」の中でも特に好きなものってありますか?

「ヘイジーIPA」が好きですね!近年流行している「ニューイングランドIPA」といわれるIPAの中でも苦くて飲み応えがあり、とってもフルーティーでジューシーな味わいが特徴です。「IPA」が苦手な人にも好まれていて、特に若い女性を中心に人気を集めていますね。白く濁った見た目をしているので「にごにご系IPA」って呼ばれることもあるんですよ。

「ニューイングランドスタイルIPA」って何?

______「ニューイングランドスタイルIPA」って何でしょうか?

耳慣れないスタイルですよね。名前にイングランドとありますが、実はイングランドで誕生したものではないんです。

アメリカ合衆国の東北部。ニューイングランド地方発祥のスタイル。バーモント州からマサチューセッツ州と広がっていったことで「ニューイングランドIPA」と言われています。ここまで詳しい知識は、「日本ビール検定」の問題にもありませんでしたね。


最近はビールの苦みが苦手という人が多いなかで、永井さんはむしろビールの苦みが大好き。生粋のビール好きという印象を受けますね。そんな永井さん一押しの「ニューイングランドスタイルIPA」の「ヘイジー」、ぜひ一度飲んでみたいクラフトビールです。次回はそのようなビールが大好きな永井さんに、ライナ株式会社で造られたビールの中でオススメのビールを伺いたいと思います!

「Vector Beer Factory 新宿」店舗情報

Vector Beer Factory 新宿
住所:東京都新宿区新宿1-36-7 川本ビル1F
TEL:050-5266-0270
アクセス:東京メトロ丸ノ内線 新宿御苑前駅 徒歩2分・地下鉄各線 新宿三丁目駅 徒歩4分
※店内完全禁煙(貸切での利用のみ喫煙可)
【食べログ】Vector Beer Factory 新宿
〈2019年11月13日現在〉

 

タイトルとURLをコピーしました