クラフトビール好きの方に素敵な情報をお伝えしています当サイト。6回に渡りVector Beer Factory（ベクタービアファクトリー） 新宿の店長、西村円花さんのインタビュー記事を掲載しています。第5回となる今回は、お店で使っている決済サービスやアプリについてお話をうかがいました。このお店、新しい技術もたくさん導入して、お客さんが利用しやすく、そしてスタッフも働きやすいお店になっているんです。新宿にある人気クラフトビール店が、一体どんなテクノロジーを使っているのか……気になります！
カード決済に加えて、コード決済PayPay導入でさらに便利に！
前回もお店の中に施されたあらゆるアイデアを教えていただきました。
詳しくはコチラ
今回はさらに、お店で導入しているという便利なサービスやアプリにスポットライトを当ててみたいと思います。
今年からPayPayが使えるようになった！
＿＿＿＿＿＿今回はお店で導入しているサービスやアプリについて教えてください。どのようなものを使っていますか？
そうですね、いろんな最新技術も取り入れています。今年からPayPayが使えるようになりました。もともとカード決済はあったのですが、さらに決済方法が増えたんです。
＿＿＿＿＿＿コード決済ができるというのは便利ですね！
実はPayPayはまだまだ使うお客様は少ないですが、今後ユーザーが増えると思いますし、もっと、便利に使っていただけると思います。
予約管理をアプリ化で、2つのお店も上手に切り盛り
＿＿＿＿＿＿ほかにはどんなものを使っていますか？
予約の管理を「TORETA」というアプリで行っています。タブレット上でできるのも便利ですね。
Vector Beer Factory 新宿とVector Beer 新宿、2つのお店どちらでも見れるようになっています。予約管理がしやすくて助かっていますよ。離れたお店を両方管理できるのがうれしいですね。
SNSアプリでスタッフとコミュニケーション
＿＿＿＿＿＿飲食店用に便利なアプリが開発されているんですね。ほかにはどんなものをお使いなのでしょう？
社内用SNSアプリも使っています。「Thanks Gift」というアプリを使っていて、スタッフ間のコミュニケーションツールとして活躍しています。フェイスブックの社内版のようなものですが、「ありがとうコイン」を渡し合って景品をもらえる仕組みで面白いです。
スタッフのモチベーションアップにも役立つ！
バイトの人もみんなこのアプリを入れていて、モチベーションアップにもつながるようになっています。仕事にやりがいを感じてもらっていますね。普段言葉では言い忘れていることを伝えることができるので、良い関係性を作るのに役立っているんです。
新しい技術を導入することで、お店がより円滑に回っているんですね。そういったものに対してアンテナを高く張っておくことも、良い飲食店の条件だと感じました。次回は最終回、西村さんに店長としての目標や夢を語っていただきます。お楽しみに！
「Vector Beer Factory 新宿」店舗情報
Vector Beer Factory 新宿
住所：東京都新宿区新宿1-36-7 川本ビル1F
TEL：050-5266-0270
アクセス：東京メトロ丸ノ内線 新宿御苑前駅 徒歩2分・地下鉄各線 新宿三丁目駅 徒歩4分
※店内完全禁煙（貸切での利用のみ喫煙可）
【食べログ】Vector Beer Factory 新宿
〈2019年8月4日現在〉
ほかのお酒は飲まなくてよいというほどのビール好き。
クラフトビールについて日々勉強中です！
