クラフトビールを仕事にする

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クラフトビールを仕事にする〈Craft Beer Company社員インタビュー〉ブルワー、木水朋也さん③

クラフトビールのさまざまな情報をお伝えしている当サイト。 若きブルワー木水朋也さんがビールに向き合う姿を紹介してきましたが、今回はその第3回です。具体的にクラフトビールをつくる、そのお仕事そのものに迫っていこうと思います。 クラフトビールの...
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クラフトビールを仕事にする〈Craft Beer Company社員インタビュー〉ブルワー、木水朋也さん②

ビールについてあらゆる情報を提供している当サイト。ここでは3回に渡り、ビールをつくるという夢を叶えた木水朋也さんのインタビュー記事をご紹介します。 今回はその第2回。木水さんがクラフトビールの醸造を行っている会社、Craft Beer Co...
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クラフトビールを仕事にする〈Craft Beer Company社員インタビュー〉ブルワー、木水朋也さん①

クラフトビール好きの方にその魅力をお伝えしている当サイト。ここでは実際にビールを仕事にされている方のインタビューを3回に渡りお届けしましょう。お話を聞いたのはCraft Beer Company(クラフトビールカンパニー)で実際にビールのブ...