後藤醸造「経堂エール」が大人気!農大出身夫婦が作る自家醸造クラフトビール

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クラフトビールの素敵な情報をご紹介する当サイト。今回は東京農業大学を卒業したご夫婦が作る、経堂のクラフトビール店をご紹介します。

今回ご紹介する店は「後藤醸造」です。こちらは小田急本線 経堂駅から徒歩3分とアクセスも便利な場所。駅前にはショッピングモールや商店街があり、とても住みやすい街という印象がある経堂にあって、後藤醸造ではなんと、醸造所で造られるできたてのクラフトビールを併設ビアバーで提供しています。

こだわりクラフトビール、「経堂エール」はぜひ一度飲むべき!

後藤醸造で自家醸造されているこだわりのクラフトビールである「経堂エール」(KYODO ALE)。そのスタイルはアメリカンペールエールです。モルトの甘味やホップの香り、ビールらしい苦味のバランスがとれた飲みやすい一杯はビール好きなら一度は飲んでおくべき!

後藤醸造の醸造士兼シェフ兼オーナーの後藤健朗さんは、もともと食肉総合卸業に従事していましたが、たまたま飲んだ山梨県アウトサイダーブルーイングのビールを飲んで感動。驚くべきことに、自らクラフトビールを造る道に進むことを決意されたそうです!

そんな健朗さんを支えているのが妻の由紀子さん。お二人とも東京農業大学出身で、在学時に知り合ったそうです。由紀子さんはもともとビールは苦手でしたが、今ではクラフトビールにすっかりほれ込み、ビールが苦手な人にも飲みやすいビールの紹介に力を入れているそう。

醸造所併設のビアバーではできたての経堂エールを味わえる

醸造所にはスタンドビアバーが併設されているため、できたての経堂エールを飲むことができます! サイズはSmall~Megaの4サイズがあり、1番安いSmallは500円とリーズナブル。軽いおつまみから、ソフトドリンクもそろっているので、ご家族や友人と立ち寄り、気軽にクラフトビールを楽しむことができます。

経堂エール (Small :275mℓ)[500円]~

ほかにも季節によって異なる数種類のビールが用意されているそうです。ビールは苦手……という方は、もともとはビールが苦手だったという由紀子さんに、おすすめのビールを聞いてみて! できたてのクラフトビールにチャレンジしてみてはいかがでしょうか?

お土産におすすめ! 「世田谷みやげ」の瓶ビールもどうぞ!

経堂エールは世田谷区指定のお土産である「世田谷みやげ」にも選定されています。お土産の瓶ビールは当面は不定期販売とのことです。見かけたらすぐに買いましょう!

「世田谷みやげ」にも指定されているこだわりの経堂エール、すごく気になりますね。ぜひ一度経堂のお店に足を運んで、こだわりのクラフトビールを味わってみてほしいです。

「後藤醸造」詳細情報

東京都世田谷区経堂2-14-3経堂OKコート1F
TEL:03-6751-0698
アクセス:小田急本線経堂駅から徒歩3分
【食べログ】後藤醸造
〈2019年6月28日現在〉

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