BLOCKS中野店は料理幅が広く、ビールに合う絶品ばかり！大人数でも1人でも◎

中野駅近のビアバル「BLOCKS中野店」、人気の秘密に迫る！
クラフトビールに合う、こだわりの豪快塊肉
一品料理も感動もの。グループでも1人でも楽しめる！
1. 葡萄牛の炙りカルパッチョ [980円]
2. 自家製牡蠣の燻製 [540円]
幅広い客層に愛されるBLOCKS中野店
「塊肉＆麦酒 BLOCKS 中野店」店舗情報

中野駅近のビアバル「BLOCKS中野店」、人気の秘密に迫る！

ビールの素敵な情報をご紹介している、当サイト。今回は前回に続きまして中野駅の人気店「BLOCKS 中野店」をご紹介します。前回はビールのおいしさ、奥深さに触れました。

そう、この店たくさんのクラフトビールを生で楽しめるビール好きには感涙もののお店です。常時11種もの味を楽しめます。サワーやほかのドリンクも多いのも魅力です。

しかしビールがうまい店ゆえに、料理へのこだわりも並々ならぬものなのだそう。今回は、店長の奥村さんに「中野BLOCKS」のお料理の話を聞いてきました！酒の肴にうるさい。グルメな人もぜひチェックください！

クラフトビールに合う、こだわりの豪快塊肉

実は「中野BLOCKS」は熟成塊肉がウリのお店としても知られており、ゴージャスな塊肉の料理がたくさんあるんです。使っている牛肉は熟成千刻牛、黒毛和牛、葡萄牛などこだわりの牛ばかり。

また牛だけでなく、鶏肉はつくば鶏もも肉、豚は八幡平ポークといった銘柄肉を使用。ビアバルでありながら肉料理が自慢の肉バルでもあるんです。炭火で焼いた巨大な肉はクラフトビールと抜群に合います！

一品料理も感動もの。グループでも1人でも楽しめる！

塊肉を大人数で楽しむのももちろん良いですが、この店少人数で軽く飲みたいときにもオススメです。というのも一品料理が大充実しているから。1人でも気軽に楽しめる店なんです。

葡萄牛の炙りカルパッチョ [980円]

葡萄の絞りかすをエサに入れて育ったという葡萄牛は、赤みの味をしっかり味わえるのが特徴。繊維がやわらかく口の中で簡単にほぐれます。さっぱりとしたカルパッチョなら気軽に食べられるし、牛肉の風味やコクを堪能することができます！バルサミコの程よい酸味と、まんべんなくかかったチーズがよいアクセントに。一口食べたら手が止まらなくなってしまう一品です。