ビール本・書籍

楽しみ方・ビアスポット

「コロナ禍で奮闘するアーティスト、バンド活躍の場にしたい」熊本市でミュージックレストランがリニューアルオープン!

「ダイヤモンドブルーイング」の"ミュージシャン応援プロジェクト"として、コロナ禍で活動の場が制限されているミュージシャンを応援するべく、熊本市中心地に「WORLDBEER TERMINAL KAEN 下通店」をミュージックレストランとしてリ...
ニュース・取材

復興の象徴「一本松」の名を冠したクラフトビール“一本松エール”が陸前高田マイクロブルワリーにて3月11日より限定発売がスタート

東日本大地震発生から丸11年となる、今年2022年3月11日。復興の象徴である、岩手県陸前高田の“奇跡の一本松”になぞらえた『一本松エール』が被災地を支援するソーシャルプロダクトより発売されました。被災地を支援するソーシャルプロダクトとして...
ニュース・取材

『マツリエール』日本全国の”お祭り”を応援しよう

クラフトビールファンのみなさんに、さまざまな情報をお届けしている当サイト。今回は日本全国のお祭りを応援する『マツリエール』をご紹介していきます!祭り応援ビール『マツリエール』コロナ禍で苦慮する全国の祭りを応援するべく、全国の祭りをサポートす...
ビール講座

歴史好きの人におすすめ!基礎から自然と学べるクラフトビールの本おすすめ3選

クラフトビール初心者におすすめの本〜歴史好きの方にクラフトビールについて知識を深めたいと思ったとき、「とりあえず飲んで覚える!」という方法も悪くありませんが、先にある程度の基礎知識を頭に入れておいたほうがより楽しく学べる可能性が高いです。今...
ビール講座

男性向け!するっと読みやすいクラフトビールのおすすめ本:入門編5選

基礎の基礎から学べるクラフトビールのおすすめ本「クラフトビール」という言葉を聞く機会が増えてきましたが、「IPA」「ペールエール」などの単語を見ても違いがよく分からない……という方もまだまだ多いはず。今回は男性向けにおすすめのクラフトビール...
楽しみ方・ビアスポット

四ツ谷スペインバルオブラでは、本場スペインバルの雰囲気が楽しめる!

クラフトビールの素敵な情報をご紹介する当サイト。今回は東京にいながら数々のワインやスペイン料理を、本場スペインバルの雰囲気とともに堪能できるお店をご紹介します。四ツ谷駅から徒歩3分の場所にある「四ツ谷スペインバルオブラ」は、写真の通り木材を...
楽しみ方・ビアスポット

貝と地酒専門店かいのみで、絶品貝料理と日本酒のマリアージュを堪能する

クラフトビールの素敵な情報をご紹介する当サイト。今回は四ツ谷にある「貝と地酒専門店かいのみ」をご紹介します。こちらではお店こだわりの貝料理と、利き酒師の店主さんが厳選した日本酒を心ゆくまで堪能できます! 海鮮を楽しめるお店はたくさんあります...
ビール講座

2018年酒税法改正、徹底解説① ビールが前よりも安くなったって本当?

ビールにまつわるあらゆる情報を提供している当サイト。今回は「酒税法改正」がテーマ。実はビールの税率なども変わっていたんです。ビールファンはぜひチェック!2018年4月の酒税法改正で変わったこととは?実は、2018年4月に酒税法というお酒にま...
ビールの歴史

日本のビールの歴史 その② 戦後にビールが大人気、そのワケとは?

ビールについて、耳よりな情報を紹介しています当コラム。今回は前回に続き「日本のビールの歴史」がテーマです。ビール好きなら絶対読んでおきたい、激動のビール史。どうか最後までお楽しみください!まずは前回のおさらい!前回は、江戸時代に伝わったビー...
ビールの歴史

日本のビールの歴史 その① 江戸時代にはもうビールを飲んでいた?

当サイトでは、ビールにまつわる様々な話題を提供。ビール好きの方に興味を持っていただけるトピックを選りすぐり、ご紹介しています。今回は、「日本のビールの歴史」がテーマ。とっても奥深いので2回に分けてお伝えしましょう。本日はその第1回です。江戸...
メディア掲載

ぴあ「東京食本 vol.8」に掲載!カドウシ~40日熟成焼肉×クラフトビール12TAP~ 錦糸町

ぴあMOOK「東京食本 vol.8」に錦糸町のカドウシ~40日熟成焼肉×クラフトビール12TAP~が掲載されています。カドウシは、2018年6月にオープンしたクラフトビールと熟成肉が楽しめるお店。ドライエイジングビーフ協会が認定している40...