半澤則吉/ライター

ビール講座

【ビール通への道⑩】「グラス」を変えることで、ビールはもっとおいしくなる?

ビール好きの方々に、クラフトビールにまつわるあらゆる情報をお届けしている当サイト。ここでは「ビール通への道」と題して、ビールに関する様々な知識をお伝えしてます。今回は、ビールと「グラス」の関係についてご説明します。 ご家庭でビールを飲むとき...
ビール講座

【ビール通への道⑨】ビールに「泡」ができる理由と役割は?おいしさに関係ある?

クラフトビールのあらゆる情報をお届けする当サイトでは、「ビール通への道」と題してビールに関する様々な知識をお伝えしています。今回は、ビールのおいしさの一つである、ビールの「泡」についてご説明していきます。 炭酸の含まれている酒は、ビール以外...
ビール講座

【ビール通への道⑧】ビールをおいしく飲むためには「温度」が重要!

クラフトビールのあらゆる情報をお届けする当サイトでは、「ビール通への道」と題してビールに関する様々な知識をお伝えしています。今回は、普段あまり意識することのない、ビールと「温度」の関係についてご説明いたします。 冷たいこそ正義じゃない! ビ...
ビール講座

【ビール通への道⑦】クラフトビールの色ってさまざま!その理由はどうして?

クラフトビールのあらゆる情報をお届けする当サイトでは、「ビール通への道」と題してビールに関する様々な知識をお伝えしています。今回は、ビールの「色」に注目していきます。 ビール好きの方々は、今までたくさんのビールを飲んでいるかと思います。そこ...
ビール講座

【ビール通への道⑥】ビールの原料「麦芽」、その種類や特徴を徹底追及!

ビール好きの方々に、クラフトビールにまつわるあらゆる情報をお届けしている当サイト。ここでは「ビール通への道」と題して、ビールに関する様々な知識をお伝えしています。第6回の今回は、ビールの原料である「麦芽」を徹底追及していきます。 第2回の記...
ビール講座

【ビール通への道⑤】ビールの水は軟水? 硬水?意外と知らないおいしいビールの条件

クラフトビールについて様々なトピックスを紹介している当サイト。「ビール通への道」では、これまでその原料の大麦、麦芽などについて解説してきました。今回は同じくビールの大切な原料である「水」について考えます。 おいしい酒を造るためには、「水」は...
ビール講座

【ビール通への道④】ライトビールとドライビールの違いとは? 誰にオススメ?

ビール好きの方々に、クラフトビールにまつわるあらゆる情報をお届けしている当サイト。ここでは「ビール通への道」と題して、ビールの知識をお伝えしてます。第4回の今回は、「ライトビール」と「ドライビール」の違いについてご紹介いたします。ビール好き...
ビール講座

【ビール通への道③】ビールのコクを生む成分は? 成分で選べばおいしいビールがわかる?

クラフトビールについて様々なトピックスを紹介している当サイト。ビール好きの方に知っておいていただきたいビールの知識について詳しく解説しています。今回は前回説明した「大麦」をさらに深掘りしていきます。ビールについてさらに詳しくなれること間違い...
ビール講座

【ビール通への道②】麦と麦芽の違い知ってた? クラフトビールの原料を詳しく解説

クラフトビールのあらゆる情報をお届けする当サイト。「ビール通への道」と題してビールの知識をお伝えしています。ビール好きなら知っておくべき知識をご紹介するので、ぜひチェックしてみてください。 第2回の今回は麦と麦芽について説明させていただきま...
ビール講座

【ビール通への道①】ビールのおいしさ7大要素、全部知っている?

ビール好きの方々に、あらゆる情報をお届けしている当サイト。これから「ビール通への道」と題しましてビールの深い世界をわかりやすく紹介していこうと思います。 第1回の今回は、ビールのおいしさについて考えていきたいと思います。 ビール通なら語りた...
クラフトビール取扱店

虎ノ門のおすすめバル、ベクタービア虎ノ門はおつまみも魅力のクラフトビール店

クラフトビールの素敵な情報をご紹介する当サイト。今回は日本橋、霞ヶ関からも近いビジネス街、虎ノ門に3月にオープンし注目の「Vector Beer(ベクタービア)虎ノ門店」を紹介します。第1回は クラフトビールを安く飲めて、飲み放題や飲み比べ...
クラフトビール取扱店

2019年3月オープン、ベクタービア虎ノ門はクラフトビールが安い! 飲み放題もオススメ

クラフトビール好きの皆さんにさまざまな情報をご紹介する当サイト。おいしいクラフトビールが飲める素敵なお店として、今回は虎ノ門ヒルズや虎ノ門駅からもほど近い虎ノ門のVector Beer(ベクタービア)虎ノ門店を2回にわたって紹介しましょう。...