ブルワリー開業

開業・醸造

ブルーパブ開業の費用と設備を徹底解説|初期投資の内訳と規模別シミュレーション

ブルーパブ開業の初期費用は規模によって2,000〜6,000万円以上かかります。醸造設備(仕込み釜・発酵タンク)の費用相場から内装工事・許可申請のコスト、規模別シミュレーション、初期投資を抑える実務的なポイントまでわかりやすくまとめました。開業前に必ず確認してください。
トレンド

2026年 新規開業クラフトビールブルワリーまとめ【全国29カ所】

2026年1〜3月に全国で新規免許を取得したクラフトビール醸造所29カ所を、国税庁の公表データをもとに地域別一覧で総まとめ。品川の「よなよな東京ブルワリー」や尾道のしまなみブルワリーなど注目4社の深掘り、そして「なぜ発泡酒が多いのか」まで解説します。
ニュース・取材

10月6日グランドオープン!GRANDLINE BREWING BREWING(グランドラインブルーイング) オープン記念となるエル&ラガーロ缶の発売が決定!

横須賀を拠点とするクラフトビール醸造所「GRANDLINE BREWING BREWING(グランドラインブルーイング)」が、2023年10月6日いよいよグランドオープンします!オープン記念として2種類の缶ビールが発売!!ラベルデザインには...
楽しみ方・ビアスポット

【ブルーパブ新店情報 江東区】想像から生まれる一杯を。Backpackers’ Japanが手掛けるブルワリー兼ビアパブ「BEER VISTA BREWERY」が、12月1日、森下・清澄白河エリアにオープン

株式会社Backpackers’ Japan(本社:東京都台東区、代表取締役CEO:藤城昌人)及び合同会社Beer Vista Brewery(本社:東京都江東区、代表社員:藤城昌人)は、「A Pint of Imagination -想像...